初競りマグロの価格
2024-01-06
毎年、新春に行われるマグロの初競り、今年は4年ぶりに価格が1億円を超えました。
最高値を付けたのは青森県大間産のマグロで、1億1424万円だそうです。1キロ48万円で、お寿司にして約6000貫握れるそうです。
ちなみに1貫の価格は約2万円、庶民にはとても手が出ない価格です。
物価高で回転ずしの価格も上がっていますが、そのうち赤身のお寿司が当たり前のように食べられない時代が来るかもしれません。
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